Ekstrakt nara
Rastvorljivo u vodi: slabo rastvorljivo u vodi
Ekstrakt nara se dobija iz ploda nara (Punica granatum). Poznat je po bogatom sadržaju polifenola, posebno elagične kiseline i punikalagina, koji doprinose njegovim snažnim antioksidativnim, protuupalnim i antikancerogenim svojstvima.
Polifenoli 20%, 40% UV zračenjem
Punicalagin 40% pomoću HPLC-a
Elagična kiselina 20%, 40% pomoću HPLC-a
Antioksidativna svojstva
Ekstrakt nara značajno pojačava antioksidativnu odbranu tijela uklanjanjem slobodnih radikala i smanjenjem oksidativnog stresa. Elagična kiselina i punikalagini aktiviraju antioksidativne enzime i inhibiraju lipidnu peroksidaciju.
Protuupalni efekti
Polifenoli u ekstraktu nara, posebno elagična kiselina i punikalagini, inhibiraju NF-κB put, smanjujući proizvodnju proinflamatornih citokina i enzima.
Antikancerogena svojstva
Elagična kiselina i punikalagini indukuju apoptozu, inhibiraju proliferaciju ćelija i potiskuju angiogenezu u ćelijama raka. Oni moduliraju više signalnih puteva uključenih u progresiju raka.

